山下達郎『RECIPE (レシピ)』｜TOWER RECORDS LOVES...TATSURO YAMASHITA

レストランを題材としたドラマの為に書き下ろした達郎さんの歌詞に注目のシングル

達郎さんの澄んだ伸びやかで心地よい高音の歌声から始まる楽曲で歌詞に於いても達郎さんのスパイスが随所にちりばめられていています。聴き込むほどに隠し味が堪能でき素晴らしい一品(一曲)となっています。カップリングにはコンサートツアー「PERFORMANCE 2019」から厳選された最新LIVE音源、「サウスバウンド #9 (2019 Live Version)」を併せて収録され聴きごたえ満点の1枚です。（タワーレコード 小室 雅哉）

令和初のシングル、改めてスゴさを知らしめた極上ナンバー！

レストランが舞台のドラマに、主題歌として完璧にマリアージュしていた山下達郎の令和第1弾シングル曲です。見事な職人ワザが今回も発揮されていて、この1曲の中だけでもオシャレなムードが全開、魔法のレシピから生まれた他では聴けないテイストをじっくり堪能できます。無駄な味付けをせず、選りすぐった最上なものだけを調理して生みだされたような仕上がりとなっており、あらゆる世代に心地よいひとときを演出。サウンドは落ち着いたままで、歌だけがやや高まる瞬間あたりがファンにはたまらないポイントです。（タワーレコード 谷本 真悟）

ドラマ主題歌として書き下ろされた大人のラブソング

主題歌となったドラマの舞台がレストランということで、歌詞の中にも料理の話を取り込んでいく職人気質が歌詞の面でも感じられる楽曲。カップリングには、「SOUTHBOUND #9」の当時の最新ライブ音を収録。当然ながらライブ音源の中でもベストのパフォーマンス曲が選別されているはずで、表題曲同等、それ以上の「聴き」ポイントでもあります。（タワーレコード 頴原 亮一）