ウィリー・ワンカのチョコレートは、とってもおいしいので世界中の子供たちに大人気。ライバル会社が何とかその秘密を盗もうと躍起になったため、ワンカは遂に工場を閉鎖してしまった。ところが3年後においしいお菓子作りを再開したのになぜか工場の門は堅く閉ざされたまま。ワンカの工場は謎に包まれていた。ある日、ワンカのチョコレートに5枚だけ入れられた、"金の券"を見つけた人には秘密の工場にご招待、という告知が出されたため世界中のワンカのチョコレートはあっという間に売り切れ、どんどん出荷してもまだまだ足りない異常人気を呼んだ。人々の羨望の的となったラッキーな5人は、食いしん坊のオーガスタス、お金持ちなため我がまま一杯のベルーカ、ガムにめがないバイオレット、TVっ子のマイク、そして貧しいけど心優しいチャーリー。家族を一人同伴できるので、母親と父親と、チャーリーはジョーおじいさんと一緒に合計10人がワンカに迎えられて工場へと入っていった。おいしいお菓子が作られる夢の世界への旅のはじまり。でも本当の秘密はまだまだこれから…。一世を風靡した80年代は遠く去り、いまや、往年の"ギャル"たち相手にイベントを賑わせるしかない元ポップスターのアレックス・フレッチャー。彼のもとへ若者に絶大な人気のカリスマ歌姫コーラから、新曲を提供してほしいという依頼が舞い込み、ついに返り咲きのチャンスが訪れた。とはいえ、アレックスの作曲の才能は長いあいだ放ったらかしにされたまま、しかも、作詞は大の苦手。そんなとき彼のアパートに鉢植えの水やりに来ていたソフィーが口ずさんだフレーズが、アレックスのハートを直撃。彼女こそ、復活の救世主となるパートナー!? ラブソングなど書く気はないというソフィーの拒絶をよそに、全盛期以降止まったままだったアレックスのメロディーが再び動き出した。ジャック・ニコルソン(「お客様だよ!」の台詞はあまりにも有名)演じるジャック・トランスは、妻(シェリー・デュバル)と息子(ダニー・ロイド)と共に優雅なオーバールック・ホテルを冬季管理人として訪れたことから物語は始まる。トランスはこのホテルを訪れたことはないはずなのだが ― 果たして?その答えは、狂気と殺戮が渦巻くこの場所にある。