餃子マニア

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ムック

餃子マニア

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商品の情報

フォーマット	ムック
構成数	1
国内/輸入	国内
パッケージ仕様	-

発売日	2019年05月22日
規格品番	-
レーベル	エイ出版社
ISBN	9784777955251

商品の説明

餃子はもはやブームなどではなく、"国民食"と呼べるポジションにまで来ました。さまざまな店が立て続けにオープンし、その味わいの幅は広がり続けています。

本誌は、"食べる"作る"どちらも極めんとする、餃子マニア必携の一冊。

餃子レシピは、一流シェフから老舗餃子店、変わり種餃子を提供する店まで、作り方を公開しています。また、マニア垂涎、全国のシブ～い餃子屋も紹介。

焼き餃子の食欲をそそるキツネ色、うるうるとした水餃子の愛らしさ。食卓で餃子を囲むだけで、なぜかみんなが笑顔になる。この本を読み終わる頃には(いや、読んでいる途中から)、口はもう餃子を求めて止まらないはず。

収録内容

構成数 | 1枚