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古畑公
公衆栄養学2024年版
古畑公 、 松村康弘 、 鈴木三枝 、 秋山隆 、 長幡友実 、 小田雅嗣 、 白川海恋 、 髙松まり子
国内 書籍
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公衆衛生学 第3版
由田克士 、 櫻井勝 、 諏訪園靖 、 渡邉智之 、 熊谷優子 、 中村好一 、 辻美智子 、 古畑公
エスカベーシック 公衆栄養学概論 2024/2025
芦川修貮 、 古畑公 、 田中弘之
公衆栄養学 2023年版
古畑公 、 松村康弘 、 鈴木三枝
公衆栄養学 2022年版
健康管理する人が必ず知っておきたい栄養学の○と× 改訂版 食品成分表八訂対応 食と健康のトピックを読むだけで実践的な知識が身につく
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