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渡邊早苗
臨床栄養学概論 第2版 Nブックス
渡邊早苗 、 若菜宣明
国内 書籍
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応用栄養学概論 第2版 Nブックス
渡邊早苗 、 小長井ちづる
栄養士養成課程のための栄養学実験実習・演習-基礎と応用 第4
渡邊早苗 、 山田和彦 、 今井久美子
臨床栄養管理 4訂版 Nブックス
渡邊早苗 、 岩本珠美
福祉・保健・医療のための栄養ケア入門 多職種連携の栄養学
渡邊早苗 、 小坂和江
たんぱく質コントロールの栄養食事療法 腎臓疾患(腎炎、腎不全)透析肝臓疾患(慢性肝炎、肝硬変) 栄養食事療法シリーズ 2
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