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金丸弘美
地域の食をブランドにする! 食のテキストを作ろう
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食にまつわる55の不都合な真実
田舎の力が未来をつくる! ヒト・カネ・コトが持続するローカルからの変革
里山産業論 「食の戦略」が六次産業を超える
美味しい田舎のつくりかた 地域の味が人をつなぎ、小さな経済を耕す
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