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フードレジームと農業問題 資本主義的食農秩序の矛盾と変革
ICAS日本語シリーズ監修チーム、 フィリップ・マクマイケル、 久野秀二、 平賀緑、 小林舞
国内 書籍
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食べものから学ぶ現代社会 私たちを動かす資本主義のカラクリ
平賀緑
食べものから学ぶ世界史 人も自然も壊さない経済とは?
植物油の政治経済学 大豆と油から考える資本主義的食料システム
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