第13回料理レシピ本大賞 発表

◆　◆料理部門◆　◆

料理：大賞『リュウジ式 生きるための弁当』

物価高でも、忙しくても、大丈夫だから。
安くて、早くて、 ウマいレシピを死ぬほどマジメに考えた。
料理研究家リュウジ、初めての弁当レシピ本

料理：準大賞『世界一美味しくて健康的なズボラ飯』

第6回料理レシピ本大賞[料理部門]大賞を受賞し75万部を突破したベストセラー『世界一美味しい手抜きごはん 最速!やる気のいらない100レシピ』の著者はらぺこグリズリーさんが、完全新作102品を掲載したレシピ本

料理：入賞『長谷川あかりの「あたらしい」きほんの料理』

SNSで絶大な支持を受ける料理家・長谷川あかりが、定番メニューをアップデート。ストレスなく作れて、繰り返し食べたくなるレシピを提案します。丁寧なプロセス写真つきで初心者でもうまく行く工夫がいっぱいです。

料理：入賞『ズボラなせいろ蒸し』

Instagramフォロワー数12.5万人!
投稿されるせいろ蒸しレシピが大人気のらむさん、初の著書!
ラクチン&ヘルシーだけどガッツリおいしい、
今日の晩ごはんにぴったりのせいろレシピ64品をご紹介

料理：入賞『一汁三菜おぼん献立』

SNS総フォロワー数200万人超え! 身近な食材でレパートリー豊かに作ることができる一汁三菜献立を紹介。

◆　◆こどもの本賞◆　◆

小学生のお料理ブック

小学生が自分で作ってみたい人気のレシピを厳選して紹介。わかりやすい説明と豊富なプロセス写真で、安全に失敗なく作れる。身近な道具・食材を使用しているからはじめやすい。夏休みの自由研究にも使える!

◆　◆コミック賞◆　◆

季節が好きなわたしとマダム

主人公のキコとマダム節子さんは、ひょんなことで出会い意気投合します。空の色、風の匂いに心をとめて、日本の四季のうつろいを感じながら楽しみを集めていく、世代を超えた2人の愛おしい暮らしの物語。

◆　◆お菓子部門◆　◆

大賞：せっかく作るなら、一生ものの、おいしいお菓子　決定版

人気洋菓子店「オーブン・ミトン」のオーナーパティシエ小嶋ルミ氏が長年にわたって徹底研究してきたお菓子作りのコツを、初心者にも分かりやすく、徹底的にていねいに解説

◆　◆プロの選んだレシピ賞◆　◆

最小限の材料でおいしく作る９のこつ

同じ材料でも、ウー・ウェンさんの手にかかると、とびきりおいしい料理になる。それはなぜでしょう。切り方、火の入れ方、調味料を加える順番、そして今の季節に何を食べるかーーおいしさにはすべて理由があります。

◆　◆ニュースなレシピ賞◆　◆

女将　有働由美子のおつまみレシピ帖

女将・有働由美子が手料理を振る舞う人気レギュラー番組『おしゃべり小料理ゆみこ』公式レシピ